Werkstoffe: Edelstahl, Kunststoffe und Elastomere
Der Vortrag behandelt die Auswahl und Bewertung von Werkstoffen für hygienegerechte Anlagen in der Lebensmittelindustrie. Im Fokus stehen Metalle, insbesondere Edelstahllegierungen, deren Korrosionsverhalten, Oberflächenbeschaffenheit und die Bedeutung von Rauheit, Passivierung, Beizen und Elektropolieren für die Reinigbarkeit. Zudem werden Kunststoffe und Elastomere hinsichtlich chemischer Beständigkeit, Migration, Struktur und Eignung für Produktkontakt bewertet. Unterschiede zwischen Thermoplasten, Elastomeren […]
Wartung, Instandhaltung und Schmierstoffe
Maschinen in trockenen Prozessen
Wartung, Instandhaltung und Schmierstoffe
EHEDG Testmethoden und deren Zertifikate
Herstellung hygienischer Schweißnähte – Einflussfaktoren
Verantwortlich für die erfolgreiche Erstellung hygienischer Schweißnähte sind neben dem eigentlichen Schweißprozess eine Vielzahl weiterer Faktoren, deren Berücksichtigung maßgeblich zur Zielerreichung beitragen.
Rohrleitungen und Sensoren
Der Vortrag vermittelt die zentralen Hygienic-Design-Anforderungen an Rohrleitungen und Sensoren in prozesstechnischen Anlagen. Im Fokus stehen totraumfreie Konstruktionen, minimierte Verbindungen, hochwertige Schweißnähte sowie strömungsgünstige und selbstentleerende Geometrien. Es werden typische Problemstellen wie Spalte, ungünstige Strömungszonen, fehlende Selbstentleerung und nicht reinigbare Sensoradaptionen aufgezeigt. Anhand von Versuchen und Praxisbeispielen wird verdeutlicht, wie Toträume entstehen und warum sie […]
Testvortrag zur Demo für Jürgen
Wartung, Instandhaltung und Schmierstoffe
Herstellung hygienischer Schweißnähte – Einflussfaktoren
Verantwortlich für die erfolgreiche Erstellung hygienischer Schweißnähte sind neben dem eigentlichen Schweißprozess eine Vielzahl weiterer Faktoren, deren Berücksichtigung maßgeblich zur Zielerreichung beitragen.